金曜日の宴会では焼き肉を食べました。私はクルマだったので飲めませんでした。
そこで、幹事のはからいでノンアルコールビールの差し入れが！ノンアルコールビールといえども差しつ差されつするのは好いものでたくさん飲んでしまいました。
以前の「ノーアルコールビール」は０．１％未満ということで、たくさん飲んだらなんだか眠くなっていましたが、これなら飲み過ぎても大丈夫ですね。
しかし、前の席の人が「ノンアルコールビールってジャスミンティーを炭酸で割ったみたいな味ですよね！」と言われ、一気に飽きてしまいました。
金曜日のはＫ社のものでしたが、もっとおいしいノンアルコールビールがあるに違いない！ってことで、買ってきました。またアップします。
札幌に用があり、帰りにスーパーマーケットで買い物をしました。
ここは元々サッポロビールの工場跡に作られたスーパーマーケットで、サッポロビール園の隣にあります。
そこでサッポロビールの限定醸造の「開拓史麦酒」を見つけました。
５年ほど前に妻のお父さんがうちに来たときに、サッポロファクトリーのレストランで、この開拓史麦酒の生ビールを飲んで、おいしくてびっくりしたことがあったのです。それ以降はお父さんに会うたびに「あれは売ってないのか？」と尋ねられていました。
なので、このビールの瓶入りを見つけてすごく嬉しくなりました。
生ビールと瓶入りで味は違うかも知れませんが、限定醸造ということなので、いずれまた帰省前に買いにきます。
ちょっと高いのが難点です。
ザワです。
画像はいつも使っているグラスです。小樽の北一ガラスの干支グラスという物。
約１００ミリリットルぐらいの内容量ですか。氷を入れてウヰスキーを入れるとちょうどいいオンザロック用のグラスです。
いつもはニッカの余市１５年を愛飲していますが、今日はカストリ焼酎「日の本」でくらくらしています。
つまみがないので、もうおしまい。
大通り公園でビールまつりをやってます。
が、お天気が…。大雨です。バイトの人々もカッパ着てました。
なので、あきらめて地下街のポールタウンのライオンでビール飲みました。
８月４日がビールの日とかで、２０パーセントの割引券もらいました。
また来ます。
イオンの廃盤品コーナーで、ひときわ異彩を放っていました。
ＢＯＷＭＯＲＥです。ウイスキーです。ＩＳＬＡです。
現行品とは外の紙筒が変わっていました。
さて、味は飲んでないのでわかりません。しかし、値段は30パーセントオフです。
コンビニに牛乳を買いに行ったら全く買う気がないのに、ビールの冷蔵棚を覗いてしまいました。
すると…。なんだか見たことのないビールが。
アサヒザ・マスターとかいうらしいです。うーん。スッキリした味やなあ。
油っこい物にあうかな。？
マスターというニックネームの人に教えてみます。
節分のマメを買ったときに日本酒が飲みたくなり、買った酒です。
コッキかと思っていたら、国稀（くにまれ）と読むらしいです。口当たりの良い普通のお酒でした。
ところで、島根県松江市のは国暉（こっき）酒造でしたね。
キリンから春になったら売り出す予定のビールテイスト飲料ですが、なんとアルコール０％とか。
これって「昼間から飲んでもいいんですね。」「飲んで運転してもいいんですね。」
でも値段も「ビール並み」なんでしょうか。
うーん(￣〜￣；)
北海道新聞の広告です。
切り取って壁に貼ってあります。
この広告の端にチラッと写っている限定品こそホンマは飲んでみたいんですが。
これがまた余市に行っても売ってないということが、ニッカウイスキーの商売下手なんかなんなのか？
大阪商人（たとえば壽屋）なら、市場でなくなったはずのウイスキーでも作って（？）売るやろな。
ワンショット１０００円ぐらいで・・。
レストランからの町のながめです。
昔の夕張市長がここでステーキを食べてワインを飲み、夕張の炭坑廃止後にワイン城を作ろうって決めたとか。
そんな気にもなる眺めとご飯のおいしさでした。
でもさすがに本家の池田は頑張っているし、リーズナブルでした。
クルマで来なければワインを飲めたのになあ、と思いました。
今の私は「次回は歩いて来て、たらふくワインを飲もう」と決めました。
ワイン城に入りました。
先に見学しようかと思いましたが、まずは４階のレストランで腹ごしらえ。
池田ランチドリンクバー付き860円というのを頼みました。
（なんとワイン付きは880円です。）
セルフサービスでしたが、店員さんが運んでくれました。
ご飯・味噌汁はお代わりし放題でした。
夏場などは並んで食べるみたいですよ。
お腹いっぱい苦しいぐらい食べました。
クリスマスの買い物をしに札幌に出掛けました。
こういうのを年末の買い出しって言うんでっしゃろなあ。
札幌に行くと、サッポロファクトリーという商業施設まで行き、いつもそこにある銀座ライオンの「開拓使ビール」を飲んでました。
これまたウマいんです。
ビアケラーという昔の工場の煉瓦の中で飲むビールは格別でっせ。
が・・・、今日は歩くと格別寒いので地下街にあるライオンに行きました。
しかし、ショウウインドウを探しても「開拓使ビール」が見当たりません。
そこに店員さんが客引きに来たので聞いてみました。
「ちょっとお尋ねしますが、ここで開拓使ビールは置いてないんですか？」
「ありますよ」拍子抜けするぐらいあっさりと席に通されました。
なかったらファクトリーまで約３キロほど歩く覚悟をしていたため、ビールの味も格別でした。
飲みながらメニューを探してましたが、開拓使ビールは載っていませんでした。（？）
とても愛想の良い店員さんでしたが何故ショウウインドウにもメニューにも書かれてなかったのかは聞きそびれました。
以前のタマゴ酒のときのお酒「月桂冠糖質ゼロ」とかいうヤツですが。
風邪が治ってもすっきり感が気に入って、大きなパックを買って飲んでいます。
日本酒で気に入って飲むなんて、久しぶりなのでしばらく飲み続けそうです。
急に寒くなったからか、職場でもゴホゴホズルズルとしている人たちが増えてきました。
私に関しては、どこ吹く風‥だったはずがとうとう風邪をもらってしまった・・。
今回の風邪は、ノド痛・鼻水・疲労感といった感じです。
なので、今日のアペリティフはタマゴ酒にしてみました〜。
tamago drink（辛口） レシピ
●用意するもの
Ａ お酒：日本酒1合
Ｂ 卵：1個
Ｃ 砂糖：スティックシュガー1本（６ｇ）
※お子様が飲む場合はちょっと多めに。
・鍋、器、箸、コップ
●調理開始
１．お鍋にＡお酒を入れ、沸騰させる。沸騰の度合いはアルコール飛ばしが目的なので、飲む方の酒量とご相談ください。（あまり強火だと、水分がどんどん蒸発するのでほどよく。）
※お子様が飲む場合は確実、完全にアルコールを飛ばしてね。
２．Ｃのお砂糖を投入。（ここでも強火だと砂糖が焦げるので注意！）
３．Ｂの卵を別の器で溶いておいて投入。すぐ火を消す。（さらに火をつけているとタマゴが固まって別物になる？）
※白身のドロドロ感が炎症を鎮めるとか云われているので固めると効き目が薄まるはず。
４．コップに移してできれば熱いうちにお飲みください。
ｐｓ．ちなみに今回の日本酒は「月桂冠糖質ゼロ」を使いました。砂糖を入れて飲むくせに健康的な？イメージがあったので。
●タマゴ酒 飲後の感想
砂糖を少なくしたので、すっきりとした甘みで、なかなかイケました。
これならあと３合は飲めそうです。
甘みがないので妙なシャンペンをアペリティフにするより食も進みました。
さて、風邪の方はちょっとラクになりました。
たぶん、タマゴ酒の効用かと。
でも、飲んだらすぐ寝るというのも風邪でタマゴ酒のコツかも知れません。
ビールを飲もうと思いましたが、冷蔵庫には姿も形も確認できませんでした。
なので創作。
焼酎＋ソーダまでは良かったんですが、味付け素材がなかったのでチューブ入りのしょうがを入れてみました。
ちょっと甘味があってもいいかも知れませんが、ナカナカイケル。
あ〜ドライやなぁ。
今日はなんだか疲れて帰ってきました。
そんななか、晩ご飯は冷蔵庫の掃除と称してトマトを炒めてみました。
一口食べたらヤバい味が！（私は今の若者ではないため、「ヤバい」といったら本当にヤバい‥）
トマト腐ってました〜！
うー。清めの酒を。
今日も良い天気です。
良い天気も続くと感激が無くなり、
今日はただ暑い一日でした。
昨日は感激のあまり「生搾りグレープフルーツサワー」を作りました。
①ぎゅっとグレープフルーツを絞り
②炭酸を入れて
③マドラーでステアして
‥‥出来上がり！
本当は少しシロップを入れたり、・・・
お好みにより焼酎やウォッカを入れたりするんですが、
私の場合は、お酒を入れません。夏場は酒を飲むとさらに暑く
なって「だらんだらん」になってしまうからです。
個人的には青空を肴にウィスキーをロックで！（銘柄指定：ニッカ）
というのが好きなんですが、歳のせいか昼間っから酒を飲むとそこ
から後の記憶が抜け落ちるようになりました・・。
歳のせいといえば、夜に缶ビール３５０ｍｌを３本以上飲むと
次の日まで残るようになってきました・・。なので、明朝に
車に乗るというのがわかっているときは控えめにせねば。
少ない量で酔えるので、お得いえばお得なんですが。
最近、気分が優れず、なんだか頭痛持ちです。
で、酒を飲んだら神経系が緩むのか少しましになります。
ところが朝起きるとまた頭が痛いので、二日酔いかな〜、などと自己判断で済ましていました。
でも、発見しました。頭痛の原因。
多分、風邪です。風邪薬を飲んだら楽になりました。
さて、いよいよ夏休みです。
暑い中ですが、意外と体の冷えには気をつけてください。
私は７日から本格的に・・。
妻の実家～私の実家～東京～休み終わり・・、
の予定です。
酒購入ツアーで余市に行きました。
余市というと、日本のウィスキーの分家です。
本家が分家をしのぐというのはよくある話ですが、
この業界でいうと本家の技術担当者が自分の作りたいものを
作りたいがために別家を造ったようなもんで、ややこしい。
しかし、ややこしい物は「複雑＝おいしい」んですな。
試飲のウイスキーもおいしく頂きました。
２月16日の記事を見直してみたら、アイスバーに行ってましたね。
で、４月から住んでいるところは、アイスバーで有名な「湖」の近くなんです。
（近くといっても約３０キロ近くありますが・・）
妻に「近くに遊びに行くようなところはあるのん？」って聞かれたので、その湖を教えたら、
「そしたら冬にあんなところで飲まんでもよかったのにな～。冷凍庫の中、まだじゃまやで！あの氷捨てるで。」
と言われました・・。
夢がないな～。
近くの商店街の広場で「アイスバー」をやっているというので同僚のＫさんと行ってみました。
屋根は崩落予防のためか普通のテントでしたが、壁は雪を固めた物でした。
しかし、なんだかまだ開店したばかりの雰囲気・・。
取りあえず店内に入り、システムを確認。
ドリンクは５００円で生ビール・スミノフ・ｅｔｃ
つまみは２００円で枝豆のみ
１０００円でマイアイスグラス造り＋ドリンク
やめときゃいいのに「マイグラス」を選びましたよ。
約２０分間ノミで氷を削る・・。サクサク！
できた物がこれです！
家に持ち帰ってビールも楽しめます。
・・・って、寒くなきゃ良いのにね。
でも、寒くなきゃアイスバーなんてできないし・・。
いつの間にか７月になってしまいました。
まあ、今年前半は遊んでいたからなァ。
時の流れに身を任せ～ってな感じですか。
さて、札幌大通りのビール祭りが２０日（金）から始まります。
今年は、キリンもアサヒも新製品出ていますから楽しみですね・・。
ま、プレミアムモルツ（サントリー）やらクラッシック（サッポロ）もいいけどって、結局どこでもいいやんっ！
一番乗りしたろか？って考えています。（今のところ）
明日も飲み会。
ほどほどにします。
会員登録をしているので、キリンビールのメールがよく届きます。
簡単なクイズがあるのでそれに答えるんですが、それがよく当たるんですよ。
今回はキリン一番搾りが１ケース（２４本）
ごっつぁんです。
塩辛いものを食べるからどんどん進みます。
次はこれです。その他の雑酒というカテらしいです。
ちょっと前までサントリーのＨＰからアンケートに答えるとプレゼントされていたとか。（これは買ったけどね）
以上の文面から、味は「推して知るべし」という感じでしょうか。
久々の投稿です。
春も近づき、ビール風飲料（発泡酒・第３のビールなど）の新製品も出てきましたね。
取りあえず、これです。変なめがねをかけて宣伝していますが。
黙っていればビールみたいな味ですね。以前発泡酒全般で言われていた後味もかなりすっきりとしています。
旭川で買ってきました「余市１５年」。
もー酒が進む進む。「明日休みなの？」と妻に聞かれるほどですだ。
ニッカ＆ジャスコというところは余市から遠く離れて「余市１５年」を買いに行けない人のために旭川のジャスコみたいなところでこんなお酒を売っているんですね。
ジャスコのお姉さんに聞くと、わざわざ札幌から買いに来る人がいるとか。
「わかるなあその気持ち。」と言うと妻に怒られましたが。
ちなみに「酒買いツアー」に参加した妻・次女とも、「おもしくない」そうです。
今後は一人で買いに行きます。（いや待て。長女がいた。）
職場帰りにいつも寄る酒屋さん「タイジン」というところで、ワインの半額セールをしていました。そこで、キャンティクラシコのピエトロという名の赤ワインをゲット。
だいたいキャンティは濃厚なのですが、これはさっぱりしていました。
いつものように「おいしかったです」しこたま飲んだので、もう寝まふ。
先日、ビールについて書いたら、お値段はいくら？という質問を受けました。日頃箱買いしていてあまり気にしなかったのですが、ジャスコに行ったときに価格を見てきました。すべて３５０ｍｌの大きさで、普通のビールは２２８円、エビス２４８円、プレミアムモルツ２５８円。やはり、売れているビールは高いんだなあ。ちなみに発泡酒および第３のビールは見ていません。
で、そのとき片隅に売っていたのが、このビールです。サントリーの「カナディアンモルツ」という名のビールでした。味は、モルツっぽくてちょっと濃い感じ。日頃からサッポロクラシックを飲んでいるので、芳醇というにはカテゴリーが違うような気がします。お値段は普通のビールのお値段でした。
おいしかったです。何を飲んでもおいしいねんけどね。
今晩のご飯のおかずはいただいた「ほっけ」でした。
ちょっと食べたら「日本酒」が飲みたくなりました。
ほっけの甘みに負けない酒・・。
こういうときは、純米吟醸酒ですか。で、この前「春鹿」さんで買ってきた『春鹿吟醸』をあけてみました。
意外と甘いのにすっきりしている、フルーティなお酒でした。あっという間に７２０ｍｌいってしまいました。こんなことなら１８００ｍｌ買っとけば良かったかな？
今日のおかずは餃子でした。
あーそれなのにビールが冷えてなかった・・。
というわけで、ビールに近い酒をということで年始にならまちで買った「春鹿 ときめき」を飲みました。
味は、甘いスパークリングワインのようですが、切れ味すっきりです。
これ、昨年のクリスマスに飲んだ「Ｃ スパークリングワイン」より洋酒っぽいかも？安いし。
これ、「Ｃ」です。
なんだか、コメントをいただくようになったということは、検索をかけたら出てくるということなんですね。妙なことは書けませんね・・。
さて、今日のドリンクです。（お酒じゃないときもあるので）
「サッポロクラシック（ビール）」を飲んでいます。発売開始から２１年経つのに『北海道限定』で細々と発売されています。エビスなどのようなプレミアムビールとして売られていてもいいぐらい芳醇な味わいなのに普通の値段で売られています。（コンビニで３５０ｍｌ＝２３０円・５００ｍｌ＝３００円、量販店でも売っていますよ）
おいしいですよ。（って誰に言うてんの？）
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